2007-2012前三季度，国内医药级甘氨酸消费量增长较为平稳，2007年国内需求量为0.75万吨，受国际金融危机影响，2008年国内医药级甘氨酸增速下降到12.9%，需求量达到0.84万吨，2009年其需求量为0.96万吨，2010年至今国内医药级甘氨酸需求不断增长，2010年、2011年、2012前三季度分别增长14.9%、15.3%和15.6%，需求量分别为1.10万吨、1.27万吨和1.10万吨。
千讯咨询发布的中国医药级甘氨酸市场前景调查分析报告显示，国外甘氨酸生产厂家主要有美国的查特姆公司、法国的斯帕西亚公司、日本的有机合成药品公司、昭和电工公司和味之素公司等。其中，日本是甘氨酸生产和消耗大国，这些公司基本都采用改进的 Strecker工艺和直接Hydantion工艺。这些工艺生产出的甘氨酸产品质量较高，可以达到医药级甘氨酸的需求，因此中国目前需要从国际市场进口大量医药级甘氨酸。
虽然中国甘氨酸行业发展势头较好、行业规模较大，但主要原因是2008年草甘膦市场的火热带动了工业级甘氨酸的发展。甘氨酸根据应用领域，分为工业级、医药级、食品级和饲料级，不同的使用范围有不同的质量要求。但因为国内工艺落后、产品质量差、装置规模小，严重制约了甘氨酸下游产品的应用与发展，比如国外食品和医药级甘氨酸要求的含量大于99.5%，工业级要求大于98.5%，且对氯含量要求极高，最大值不允许超过0.007%，而国内生产的甘氨酸，特别是食品医药级和饲料级的质量与国外有明显差距，即使通过精制可生产医药级产品，生产成本将大幅增加，缺乏市场竞争能力。
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