尽管厨电市场随着基数的攀升而增速放缓，并且在今年上半年出现负增长，但不可否认的是，厨房电器仍被视为最具投资前景与增长潜力的行业，这从厨电龙头企业加大投资力度、跨界巨头不断进军厨电领域以及瑞典家电制造商伊莱克斯旗下品牌高端品牌AEG进入中国市场就可见一斑。
据千讯咨询发布的《中国电市场前景调查分析报告》显示，虽然整体厨电市场增长遇冷，但产品内部升级趋势仍势不可挡。对厨电企业来说，产品结构升级是一项更为长效持久的利好因素。另外，在厨电企业、渠道、行业协会和媒体的共同推动下，消费者对新兴厨电品类的消费认知不断提升，新兴厨电市场规模快速扩容，这为厨电行业开辟了新的增量市场。
值得一提的是，中国家用电器协会与中国家电网一直在致力于推动新兴厨电品类的市场普及，继在今年四五月份开展为期接近两个月的电蒸箱普及活动之后，今年八九月份还将第二次举行洗碗机普及活动，以推动洗碗机产品的消费认知和市场普及。
此外，市场规模已突破百亿的集成灶，也被视为厨电行业新的增长点，目前海尔、美的、老板电器、帅康等厨电企业已先后入局。