千讯咨询发布的《中国胶原蛋白市场发展研究及投资前景报告》显示，目前，国内胶原蛋白市场高端市场主要依赖于进口产品，国内供给产量基本满足国内中低端市场需求，市场整体呈现高端市场供不应求，低端市场产品有所过剩。
影响供需平衡的因素有两个，一是厂商的供给水平，二是下游化妆、食品、医药等行业的需求水平。当供给大于需求时，胶原蛋白产品价格有下滑的压力，此时厂商应该缩小生产规模，减少产品供给；当需求大于供给时，市场需求旺盛，此时厂家应加大适销路产品的生产，抢占市场份额。
随着我国经济水平以及胶原蛋白生产行业技术的不断提高，同时化妆、医药、食品等行业不断发展，下游用户对胶原蛋白行业的潜在需求较大，所以胶原蛋白行业理应不断提高生产工艺水平，提高产品质量，生产适路对销产品，促进胶原蛋白行业增产增效。
未来，胶原蛋白行业将于趋于供求平衡状态。
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