千讯咨询发布的中国灵芝行业发展趋势分析预测报告显示,灵芝产品主要起到预防病变、改善体质作用,因此本文以保健品为替代品进行分析。

中国保健品行业兴起于20世纪80年代。发展至今,经历了几次大起大落。80年代末到1995年初,是保健品行业的第一个高速发展时期。在这一阶段,由于保健品的高额利润和相对较低的政策壁垒和技术壁垒,涌现出大大小小3000多家保健品生产企业。
近年来,随着中国经济的发展,居民收入持续增长,人口老龄化社会的来临,使保健品消费日趋大众化,从过去的可选消费品转为必选消费品,从单一的氨基酸等补充剂到各种功能各种口味的产品,营养保健食品产业的快速发展趋势成为必然,前景十分广阔。
保健品是具有特定保健功能或者以补充维生素、矿物质为目的的食品,即适宜于特定人群食用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,并且对人体不产生任何急性、亚急性或者慢性危害的食品。而灵芝是药用两食的真菌,不仅可以用作保健品,还可以作为药物使用,因此保健品对灵芝行业的影响较小。
保健品是新世纪食品行业中最具前景也最具挑战性的充满发展机遇的行业,中医药在保健食品市场中是大有可为的,
国内消费者一向都有保健滋补的传统意识,随着生活水平的不断提高,人们在满足生存温饱需求之余已经开始重视对健康的追求。这种重视带来的保健品支出的增加无疑会带来健康市场的需求剧增。
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