千讯咨询发布的中国中药提取物市场前景调查分析报告显示,中药提取物是以中药为原料,按照对提取的最终产品的需要,经过物理化学提取分离过程,定向获取和浓缩中药中的某一种或多种有机成分,而不改变其有效成分结构所形成的产品。因此,对于行业内生产厂商而言,中药提取物产品的质量和产量主要取决于提取分离技术。

1、连续超声逆流提取技术
超声提取物技术是指利用超声波技术强化提取分离过程,使溶剂快速地进入固体物质中,将其物质所含的有机成分尽可能完全地溶于溶剂之中,得到多成分混合提取液。逆流提取技术是指在提取的过程中,物料和溶剂同时连续运动,但运动方向相反,通过机械传输,连续定量加料,使物料和溶媒充分接触,设备内溶剂不断更新。连续超声逆流提取物技术凝聚了超声提取、动态逆流提取、连续自动排渣过滤、连续动态循环蒸发浓缩、残留溶剂回收、尾气残留溶剂回收、特种密封等15项专利和关键技术,实现了全程密封条件下的连续化运行、自动化控制,在低温和常温条件下快速提取、浓缩,广泛应用于从天然植物中生产制备中成药、天然色素、香精香料、食品添加剂、保健品、化妆品、饲料添加剂、植物农药等产品。
2、酶解技术
酶是由生物体活细胞产生的,以蛋白质形式存在的一类特殊的生物催化剂,能够参与和促进活体细胞内的各种化学、生化反应,酶具有极高的活性和高度专一性,在常温、常压和温和的酸碱条件下,高效地进行催化反应,因而受到重视并得到广泛应用。大部分植物药的有效成分都包裹在细胞壁中,而植物的细胞壁是由纤维素、半纤维素、果胶质、木质素等物质构成的致密结构,在提取药用植物有效成分过程中,有效成分向提取介质扩散时,必须克服细胞壁及细胞间质的双重阻力。在选用适当的酶作用于植物材料时,破坏细胞壁的致密结构,减少细胞壁及细胞间质等传质屏障对有效成分从胞内向提取介质扩散的传质阻力,从而有利于有效成分的溶出。在提高溶出效率的同时,还可选用其它适当的酶作用于提取液,为后续的分离精制、改善提取液澄清度创造有利条件。
3、低温膜浓缩技术
低温膜浓缩技术是利用有效成分与液体的分子量的不同实现定向的分离,达到浓缩的作用,该浓缩在常温下或者低温下进行,具有能耗低,对产品影响小等特点,特别适合于对温度过敏、风味要求稳定的植物提取物浓缩。
4、离子交换树脂技术
离子交换树脂是由空间网状结构骨架与附属在骨架上的许多活性基团所构成的不溶性高分子化合物。活性基团遇水电离,分成两大部分,分别是固定部分(仍与骨架牢固结合,不能自由移动,构成固定离子)与活动部分(能在一定空间内自由移动,并与其周围溶液中的其他同性离子进行交换反应,称为可交换离子或反离子)。离子交换树脂技术就是利用物质在溶解度、吸附能力、立体化学特性及分子的大小、带电情况及离子交换、亲和力的大小及特异的生物学反应等方面的差异,使其在流动相与固定相之间的分配系数(或称分配常数)不同,达到彼此分离。其最大特点是分离效率高,它能分离各种性质极相类似的物质。而且它既可以用于少量物质的分析鉴定,又可用于大量物质的分离纯化制备。因此,作为一种重要的分析分离手段与方法,它广泛地应用于富集有效成分、去除杂质的工业生产上。
5、超临界萃取技术
超临界萃取技术是利用超临界流体的溶解能力与其密度的关系,即利用压力和温度对超临界流体溶解能力的影响而进行的。在超临界状态下,将超临界流体与待分离的物质接触,使其有选择性地把极性大小、沸点高低和分子量大小的成分依次萃取出来,超临界萃取可以在接近室温(35~40℃)及CO2流体中进行提取,有效地防止了热敏性物质的氧化和损失。因此,在萃取物中保持着药用植物的有效成分,而且能把高沸点、低挥发性、易热解的物质在远低于其沸点温度下萃取出来。
6、低温、微波干燥技术
微波是直接对物料进行作用,加热箱体本身不被加热,不存在额外的热能损耗,热效能可高达80%以上,一般可节电30-50%;因为使用水、电等基本能源即可,不存在"三废"问题;微波被控制在金属加热室内工作,微波泄漏被有效抑制,不存在放射性危害,无高温、无余热、无粉尘污染。微波干燥设备操作简单,便于控制,没有热惯性,能应用PLC人机界面对加热处理过程进行编程自动化控制,确保连续化生产。减少生产操作人员,降低人工成本。微波设备不需要锅炉、煤场和运输车辆等,设备结构紧凑,节约厂房空间,投资少、效率高。
7、灭菌技术
多种灭菌技术的运用,控制有害细菌对人体的危害。微波杀菌,紫外杀菌,高温高压杀菌、过热饱和蒸汽灭菌、脉动真空干燥灭菌等技术运用,有效保证货物质量。避免使用欧美等发达国家膳食补充剂厂家不接受的辐照灭菌方式。
目前,在植物药的研发方面有两个趋势:一是以美国为代表的成分研究方法(即西药化的方法,由植物提炼的单分子结构药物),二是以德国为代表的欧盟国家的组分研究法。与成分研究法相比,此法更便于商业开发,也更符合中国植物药产业的现实情况。
近年来的研究证明:现代社会大量的"现代病"如冠心病、癌症、高血压、糖尿病等,与人们的日常饮食有很大的关系。人们认识到,某些天然植物提取物可以有保健甚至具有预防和治疗某些疾病的作用,与其病后吃药不如用天然保健食品防病于未然。
国际上对植物药剂的需求日益增长。消费者对由有机种植的中药为原料的产品需求不断增长,并且这一趋势将持续;有充足科学论据的植物配方产品逐渐增多,有助于拉近健康食品店和大众市场之间的距离。
目前,我国中药提取物行业市场需求增速较快,行业规模处于不断壮大的过程中,行业供给能力不断增强,行业正处于成长期阶段。
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