从目前来看，我国保健品行业生产企业可以分为两大竞争群组。
千讯咨询发布的中国保健品市场前景调查分析报告显示，第一个群组是国际龙头企业，包括国际品牌，如汤臣倍健、无极限、东阿阿胶、天狮等，这些企业从事该领域时间较长，或已经上市，并且在全球范围设有多个研发中心和生产基地，市场涉及几大洲和和发达国家，且经营状况良好，具备一定的规模及一定的竞争实力，并已经在市场竞争中取得一定的优势，具备进一步做强做大的实力；
第二个组群是大批国内的中小型企业，他们成立时间不长，区域市场优势，依靠成本优势，以较低的价格在市场竞争中获得自己的一席之地，并随时准备寻找市场机会，期望能够做强做大，与此同时，他们也面临较大的竞争风险，随时有被淘汰出局的可能。
由于行业的进入门槛一般，潜在进入者进入的可能性较大。2012-2015年，在保健品市场一片繁荣的同时，中国保健品生产企业数量呈却现先增后减的现象，数据显示，2015年国内保健品生产企业数量为2440家，较上年减少147家。截至2016年底，我国共批准16000余个保健食品，保健食品生产企业达2500多家；截止2017年6月，CFDA公布的获批保健食品批文中，国产产品15879个、占95.5%，进口产品仅为752个、占比约4.5%；2017年我国约有2317家保健品生产企业，大部分为中小型企业。因此我国保健品行业面临的潜在进入者威胁较大。
保健品产品的下游主要为消费者，对保健品的潜在需求量较大，但是国内生产保健品的企业和品牌较多，下游用户的选择也较大，因此，综合来说，下游用户的议价能力一般。
目前我国保健品生产技术水平较低，相对国外产品竞争力低下，整个市场竞争非常分散，行业内排名较前的企业市场占有率较低，市场份额均在5%以下。
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