据统计：中国(上海)食品机械展每年吸引近600家专业食品包装机械制造商参展，涵盖国内所有大中型业内知名企业。现距第七届中国(上海)食品包装与加工设备展览会开幕还有四个多月的时间，虽然时间充足，但是很多大型机械企业已经开始认真准备，积极创新，欲在展会上更好宣传自己的产品。
此次展览会的主题是“多元化、新技术引领食品工业的未来”。此次展会不仅推动食品行业的发展，也将推动机械行业（中国机械行业发展研究报告）的发展创新。专家指出：中国食品业即将进入产业升级、优势和品牌发展的快车道，上游设备原料需求也必须提升档次。不断提升产品质量档次，不断超越市场需求让客户满意，企业才能不断发展，行业才能不断进步。展商们对此也有着深刻的认识。针对市场不断发展的需要，展商对展品的挑选斟酌都甚于往年，华联、元享、百冠、合力、浩河、碧海机械等食品机械企业都在准备新产品在会上推出。
上海食品机械展组委会将加大对2013第七届中国食品包装与加工设备展览会简称（CFPE）宣传力度，针对展商的真实需求、着重开发专业观众及采购商，代理商等。争取做到让展商投资必有回报、合作双赢，实现共同发展。