中国饮料工业协会发布的数据显示,瓶装水年增速达到7.9%,在饮料各品类中名列前茅。千讯咨询发布的《中国瓶装水市场发展研究及投资前景报告》数据显示,2010-2015年间,国内瓶装水市场的销售额从470亿元增长到1020亿元,涨幅为117%,销售量从260.08亿升增长到456.88亿升,涨幅为75.7%。预计到2020年,瓶装水销售额和销售量将分别再增长76.5%和44.4%,达到1800亿元和659.87亿升。

虽然瓶装水已经成为我国饮料行业增长最快的品类之一,大健康概念的盛行也给瓶装水带来了销售红利,但越来越多的企业入局,使得瓶装水的竞争愈发激烈。
华润怡宝相关负责人表示,关于瓶装水行业,近年来成长性较好,因此成为各个饮料厂家所关注的一个细分市场,竞争十分激烈。一些局部市场的价格竞争行为,是整个行业发展过程中的现象之一,但非惟一。品牌、产品、渠道等都是饮料行业构成的重要环节,竞争同样十分激烈。
对于农夫山泉、怡宝等水企来说,近年来瓶装水市场竞争越来越激烈已成为不争的事实,企业频频推出新品,以求占据更多的市场份额。在与中铁快运“分手”后,西藏水资源又推出价格较低的产品——格桑泉,重新“牵手”中铁快运,达能引入极境之兰布局全价格链。另外,汇源、今麦郎、华彬等企业也纷纷推出自己的瓶装水产品。
除此之外,各家企业也开始发力饮料业务来分担瓶装水业务一家独大带来的风险。农夫山泉去年开始推出NFC果汁,试图抢占NFC果汁的强大市场。华润怡宝也在试图去掉水企的标签,今年7月华润怡宝高调召开两场发布会,宣布将旗下魔力运动饮料升级上市,入局能量饮料业务。对于娃哈哈来说,瓶装水业绩的下滑也一直困扰着娃哈哈,根据2017中国企业500强榜单显示,娃哈哈上榜时营收为455亿元,较上一年494亿元的入榜营收下滑39亿元。
有不愿具名的业内人士表示,要想占领饮料市场,作为饮料市场最重要的入门品类,瓶装水产品有了巨大销量,才能带动其他品类的发展。路胜贞则认为,瓶装水市场在持续扩容,但终归会达到饱和,靠走量销售已经不能够支撑品牌的发展。企业还需明确自身的定位,一味地打折只能是自降身价,令品牌受损。
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