“蒜你狠”“姜你军”“向前葱”，农产品市场上曾经的“三明星”，现在除了“蒜你狠”还在勉强支撑，“姜你军”和“向前葱”都掉了身价。近几年大葱的价格一直居高不下，随着农户种植面积的扩大，大葱的生长进入成熟期，福州市面上的大葱供应量增加，价格开始下跌。笔者走访福州农贸市场和超市发现，和春节前后相比，大葱的零售价下跌了五成左右。
昨日，国光路山野农产品交易市场一名蔬菜摊主称，3月下旬至今，市面上大葱的零售价逐渐下调，目前每500克卖2元左右，已经是春节至今的最低价格。他说：“大约1个月前，市场上的大葱每500克还能卖3元～3.5元，现在价格下降了近一半。”目前蒜头的价格仍较高，每500克要七八元。生姜价格则在每500克5元左右，近期价格变化不太明显，但比前几年降了不少。
根据千讯咨询发布的《大葱市场前景调查分析报告》显示，2012年大葱价格创历史新高，超市大葱涨至10元/500克，而如今超市大葱价格跌至2.5元/500克，创近5年新低。福州蔬菜批发商表示，受前几年大葱价格飞涨影响，国内大葱主要产地种植面积扩大，加上风调雨顺，亩产量增加，造成大葱供过于求。