近来,随着 五粮液 、茅台等知名企业相继几次对产品提价,众多酒企也纷纷效仿,甚至使用限量、停货等手段来涨价,涨价已经成为白酒行业在过去一年的核心关键词了。经销商则用“一天一个价”形容白酒价格的上涨变化,特别是春节前夕。而与之相对应的是,面对白酒价格持续不断上涨,经销商们则面临的是利润不断下滑的紧张生存状态。
据白酒行业公布的数字显示,目前白酒原材料价格和运输成本上涨幅超过30%,包装材料的成本也在不断上涨。主要是因为消费者在健康、养生、环保等方面的要求日益严格,这要求白酒行业要提高酿酒工艺,注重产品品质,加大产品质量检验环节。再加上原材料、运费、煤炭价格的涨价,导致白酒企业生产成本增加,成品白酒价格自然提高。不过,除了成本上涨之外,白酒企业涨价的主要原因还是市场的驱动。特别是每年年底旺季需求大幅增长,随着市场水涨船高,价格自然上涨迅速。
据了解,目前国内白酒行业整体产能过剩,涨价对于白酒企业来说能够快速增加利润,抵扣积压库存带来的损失。但面对竞争激烈的经销商们日子却更加难过得多。近年来,互联网电子商务已逐渐成为新型的消费模式,1919、酒仙网等白酒电商平台相继挂牌新三板,已经说明白酒行业发展“白酒+互联网”模式的成功。值得一提的是,经销商转型的例子比比皆是,2016年3月,华泽集团吴向东董事长还提出的“酒业第一生态圈”概念,据了解,“酒业第一生态圈”采取“B2B平台+O2O平台+购销供应链平台+资本平台+社群分享平台”的股权投资模式,将由全国5000名千万级以上的酒商共同组成。