2015年中国鱼类海产品(中国海产品行业发展研究报告)总产量为1036.13万吨,其中,海水养殖鱼类产量130.76万吨,占鱼总产品比重为12.62%,海水养殖鱼类中,大黄鱼产量最高,为14.86万吨;鲆鱼产量位居第二,为13.18万吨;鲈鱼产量位居第三,为12.25万吨。海洋捕捞鱼类产量905.37万吨,占鱼总产品比重为87.38%,海洋捕捞鱼类产量中,带鱼产量最高,为110.57万吨,占鱼类产量的12.21%;其次为鳀鱼,产量为95.58万吨,占鱼类产量的10.56%。
由于海洋捕捞总归是自然资源,有逐渐减少的威胁,预计以后海水养殖类海产品占比将逐渐增大,其中最快受益的则是黄花鱼产品,但是近期消费者对带鱼、黄花鱼、鱿鱼的偏好不会改变,仍将是较大的海产鱼种类。