榴莲干、鳄鱼肉干、唯他可可椰子水、红酒……众多国际进口食品（进口食品项目可行性研究报告）今日亮相第五届北京国际进口食品博览会，吸引消费者现场品尝购买。随着中国经济的稳步发展，人民收入的提高以及开放的对外经济政策，进口食品正以迅猛的速度发展，成为中国又一经济增长点。世界各国美食登陆中国，品种丰富，口感具有异域风情，正飞入中国寻常百姓家，成为一种新的消费潮流。
据美国食品工业协会预测，2018年中国将成为全球最大的进口食品消费国，中国大陆进口食品市场规模高达4800亿人民币，未来十年是中国进口食品井喷式高速发展的黄金十年。
国家级进口食品展--第五届北京国际进口食品博览会今日在北京展览馆盛大开幕，展会由中国国际商会、振威展览集团主办，主题为“分享世界的味道”，旨在搭建进口食品进入中国和扩大市场的交流合作平台。本届展会吸引了唯他可可、太平洋咖啡、赤轩商务、ZARKENT BIZNES、欧东经贸、聚优澳品、上海惊鸿、正大集团、萨奇水庄、东方红酒窖等世界各国食品企业的参展。
据组委会消息，展会期间芬兰Antarios、澳大利亚AlmmaHoldings、瑞士Swiss Deluxe Travel、Dr.Möller、俄罗斯Ural Confectioners、尼日利亚FACAN、俄罗斯WINE HOUSE、俄罗斯Ural Confectioners 、孟加拉国AS Express、加纳Agye Nyame Investment 、美国Natural Heals,、土耳其Yemek A,S、美国Natural Heals等来自世界各国的专业采购商及观众将在展会现场洽谈业务。同时国内的知名的大型商场超市、食品生产加工销售进出口代理经营、个体休闲食品经营店、酒店西餐厅、餐厅管理和经营公司也纷纷来到展会现场寻找优质的合作伙伴。
展会同期举办了泰国味道在中国、创新机制--促进中国澳大利亚食品业跨境贸易、“食”尚品牌、“饮”领潮流新风尚——VitaCoco在华开拓之路等多场活动。
据了解，“食”尚品牌推介会是由正大集团在本届展会同期隆重推出的活动。正大集团——上海喜貔富食品贸易有限公司是泰国正大集团的全资子公司，成立专门养虾学院，自有孵化育苗场，携多年南美白虾养殖经验，培育出该品质虾苗，从源头上保证了虾的品质，拥有完整、科学的质量管理体系。
Vita Coco是当前世界天然椰子水市场的领导品牌，其产品在北美市场占有率超过60%，在英国、欧洲等国市场占有率甚至超过90%，成为好莱坞大腕、运动明星、潮流时尚界人士的必备饮品——被消费者和主流媒体戏称为 “圈内”饮料。麦当娜、马修•麦康纳、黛米•摩尔和安东尼•凯迪斯争相投资，蕾哈娜倾情代言迅速将Vita Coco品牌和椰汁饮料的知名度提升到新的高度。
此外，泰国商会携带芒果干、鳄鱼肉干、鳄鱼油青草药膏、椰子油系列产品亮相本届展会。据悉，在热带海岛地区，食用椰子油已有两千多年的历史，世界卫生组织近期发布调研报告称：椰子油是最健康的植物油，不会在烹饪的过程中产生致癌物质。椰子油，液态下清澈纯净，它不仅富含营养价值，还具有丰富的药用价值。