燕窝以润肺、滋阴养颜及增强人体抵抗力迅速占领女性市场。千讯咨询发布的《中国燕窝行业发展研究报告(2016)》,首先是爱美的成熟女士。她们收入颇丰,对自身外表的保养又格外关注,使她们成为燕窝消费稳定的源源不断的生力军。
其次,孕妇进补是另一巨大消费群。“一人吃,两人补”,新加坡的80%以上孕妇吃燕窝进补。现在,进食燕窝也已成了我们国内各城市孕妇进补的主流。
燕窝作为高档天然食品,成为富裕家庭食补首选。尤其是家庭对下一代的关心超过以往任何时代。燕窝不滞不燥,又可变化出各式燕窝食谱,是非常适合儿童进食的卓越滋补品。很多家庭非常舍得这方面的投入。此外,老年及体虚者也是燕窝消费的另一重要群体。
纵观国内市场,“送礼”的重要性是不言而喻的,其热潮更是一浪高过一浪。“礼送健康,燕窝为最”,燕窝作为传统名贵滋补品拿来送礼,自古有之,现在更是倍受青睐,蔚然成风。