千讯咨询发布的《中国燕窝行业发展研究报告（2016）》，2011年由于问题血燕事件消费量大幅下降，2012年开始市场回升，2013-2015年，我国燕窝市场消费稳步增长，到2015年中国燕窝市场消费量（名义消费量）为620吨左右，同比增长12.73%。而影响燕窝行业市场规模的因素也呈现出多样化趋势。
一、价格
目前，我国燕窝行业的竞争主要集中在价格与技术上面，其中价格是决定企业在行业中生存地位的关键因素。市场供需除了受产品价格的影响以外，还会受到产品质量的影响。质量较高且价格优惠的产品更容易赢得市场。
二、渠道
渠道是决定产品竞争力的关键因素之一，好的渠道可以使产品在更好更宽的市场上有较好的竞争优势。目前，我国燕窝行业内企业的主要渠道是通过直销或代理，因此提高销售人员素质和能力有利于产品的推广。
三、产品/服务质量
产品质量是决定产品竞争力的关键因素。燕窝具有良好的质量就意味着有好的效用，能够有效促进下游产业的发展。目前，我国燕窝企业多为中小型企业，产品质量参差不齐，不利于本行业及其下游行业的进一步发展。因此，提高企业产品质量，有利于提高企业的市场份额。
四、品牌
品牌是企业在行业中竞争力的象征。好的品牌就意味着高质量的产品，坏的品牌就意味着低质量的产品。为了确立企业在行业中的竞争地位以及不断巩固企业的竞争力，企业必须要不断树立良好的品牌形象。
树立好的品牌形象不仅仅是为了获取更多的市场份额，还能够在行业发生危机之时使得企业依然能够处于较为有利的位置，而不会被行业危机所击垮。尤其是对于新进入燕窝行业的企业来讲，首先应树立企业的品牌，实现企业的品牌效益。