日前，湖北省随州市农业局提出，将迅速启动农产品加工业“三年倍增”计划，力争2018年全市农产品加工业总产值达到1000亿元。
未来3年，全市农产品（农产品项目可行性研究报告）将依托现有资源禀赋和农产品加工集中区，进一步完善县区农产品加工产业布局，借助“互联网+”农产品加工业等现代信息手段，延伸产业链条，壮大龙头加工企业，促进重点行业发展。重点在“三大食品”精深加工产业上做文章，通过扩大马铃薯种植、加工规模，实现马铃薯“主粮化”；通过大力发展油莎豆生产，打造全产业链条；通过巩固香菇产业现有发展成果，力促香菇产业提档升级，以炎帝科技香菇工厂化生产为突破，建设全国最大的鲜香菇生产产业集群，通过富硒香菇、多糖香菇等特色香菇品种开发，建设特色香菇产业集群。大力发展养殖业，力争三年内全市肉牛出栏达到25万头、肉羊出栏过百万只，确保全市农产品加工业产值千亿元目标顺利实现。