我国玉米浆干粉生产企业多为中小型企业，市场集中度较低，行业竞争激烈。根据千讯咨询发布的《玉米浆干粉项目可行性研究报告（2016）》，玉米浆干粉产品的价格与国内市场供需、原材料价格、生产技术等因素有关。原材料价格的涨跌直接影响着产品价格的涨跌。而市场供不应求时，产品价格将出现一定程度的上涨，反之则会下降。另外，生产技术的提高、竞争对手的数量也会对产品价格造成影响。
目前国内不同地区的玉米浆干粉企业的价格由于其成本、人工和原材料费用不同，产品价格有所不同，价格与产品的品质及成本联系较大。此外饲料级玉米浆干粉产品的价格要低于生物化工发酵用的玉米浆干粉产品。
玉米浆干粉的生产成本主要来自于原材料，其上游原材料主要有玉米和喷雾干燥机等。原材料价格上升会导致玉米浆干粉的生产成本上升，从而使玉米浆干粉的价格上升。反之，当原材料价格下降时玉米浆干粉的价格也会有所下降。玉米浆干粉的市场供需情况也会影响玉米浆干粉产品价格。当玉米浆干粉市场供过于求时，需求不足导致玉米浆干粉市场疲软，玉米浆干粉价格就会有所下降。当玉米浆干粉市场供不应求时，需求过剩导致玉米浆干粉市场高涨，玉米浆干粉价格就会有所上升。因此，在供应保持不变的情况下，下游需求的增长会使玉米浆干粉的价格出现上涨的趋势。
经济的环境的变化会影响玉米浆干粉的产品价格。在金融危机时期，全球实体经济受到影响，人们的消费水平有所下降，而玉米浆干粉的存货不断增加，则使得玉米浆干粉的价格有所下降。理论上，玉米浆干粉的供给量、需求量与价格之间的相互作用使市场价格趋于均衡水平。但在现实市场环境中，市场价格总是处于不断地变化中，因此玉米浆干粉生产企业通常是根据玉米浆干粉相关产品的状况及生产成本的不同，玉米浆干粉未来供求状况，国际市场供求变化等因素不断调整玉米浆干粉产品的价格。玉米浆干粉生产企业具有区域性，在其所在区域内往往具有相对的竞争优势，对其他来抢占该区域市场的企业构成了威胁。玉米浆干粉生产企业为克服区域分割性这一不利因素，通常会适时调整运费策略的定价方法，加大在目标区域的市场渗透，巩固玉米浆干粉企业在目标区域的市场份额不被其他生产企业挤占。