近期,广西壮族自治区桂林市食品安全办、食品药品监管局针对前期桂林市水产品(水产品项目可行性研究报告)抽检不合格情况,开展全市水产品养殖生产经营单位节前食品安全专项整治。
据了解,此次专项整治从四方面开展:一是在养殖源头重点加强水产苗种生产和检验检疫,查处饲料生产、经营、使用过程中违法添加违禁物质行为;二是在水产品生产加工环节严厉打击无证生产经营,加强出厂检测,确保合格水产加工品出厂销售;三是在销售环节加强查处仓储和销售环节添加违禁药物违法行为;四是在餐饮消费环节加强生鲜水产品保鲜措施监控,整治违法添加违禁药物行为。
截至目前,全市共检查水产品养殖、生产加工、经营和餐饮单位602家,并对325批次水产品进行了快速检测。