销售渠道包括纵向渠道和横向渠道，纵向渠道即渠道的层次或级数，横向渠道即同一渠道成员的数量和质量。选择适宜的销售渠道把产品以最恰当和最经济的方式展现到消费者面前，是影响企业成功的关键因素。据调查，目前我国坚果（坚果项目可行性研究报告）以零售为主。其零售业态主要有全国性食品零售连锁企业、区域性食品零售连锁企业、大型超市、地方性超市、食品零售店（便利店）、特产专卖店、个体小店等，总体表现出零售业态多元化的特征。我国坚果零售行业有三类经营模式，即个体经营的零售模式、超市卖场零售模式、连锁零售模式。另外，互联网的出现也给坚果的销售提供了新的机遇。目前，中国核桃产品的流通渠道多种多样，主要通过城乡集贸市场、批发市场、产销一体化企业、超市等零售商店和果业协会等渠道由生产者到消费着手中。其中，产销一体化成为新的生产流通形式，核桃产区的各种协会、合作社如雨后春笋般涌现。
个体经营：个体经营的零售模式主要是以个体门店为销售渠道，其主要特点为无品牌、无包装零售。由于目标市场消费人群对于质量、口味及品牌要求的提高，此类模式市场份额逐步减小。
超市卖场：一些生产型坚果企业主要采用超市卖场零售模式，即通过独立包装的坚果，借助以大卖场、超市及遍布大街小巷的便利店为主的销售渠道推广自己的产品。目前，这种经营模式是我国休闲食品的主要销售模式。
连锁零售：连锁零售模式连锁零售模式为主要以连锁专卖店形式专业化销售多种类休闲食品的经营模式。连锁零售模式采用统一采购、统一配送、统一管理、统一形象，让管理更有效率、品牌更突出、服务更便捷、产品线更丰富、价格更实惠，产品也更具有市场营销竞争力。
网络销售：网络销售主要是一些终端代理商和经销商的新型经营模式，网络销售节省店面租金、节省人力宣传和销售人力等优势，赢得中小创业者的欢迎。另外，一些大型电子平台也提供了食品销售的大型平台，为食品厂家提供网上销售渠道便利。
营销渠道变化趋势：无论是依托KA、餐饮，还是自建专卖店，进场成本或者房租在营销中的占比在不断提高。而坚果的零售价提高不是件容易的事情。因此，直销、团购、网购、定制等无店铺销售方兴未艾，省去中间渠道，让利与消费者。电子商务在2012年出现爆发式增长，2013年仍然会延续超速发展。休闲食品、干果、土特产类、有机食品、进口食品，是电子商务的主流产业。电子商务已经是这类食品企业的一种重要渠道，中国坚果企业应当针对电商推出自己新的产品规划，避免电子商务和传统渠道的冲突。目前，三只松鼠、百草味等线上企业在天猫商场坚果产品中销量名列前茅。随着坚果产业的发展，其销售渠道也逐渐分割为线下与线上两种模式，并且多家企业都在采用线上与线下相结合，渠道多元化的销售模式。