据新华社全国农副产品（农产品项目可行性研究报告）和农资价格行情系统监测，与前一日相比9月15日，水产品价格以涨为主；猪肉、水果、食用油价格以降为主；牛羊肉、蔬菜价格微幅波动；禽蛋、奶类、成品粮价格基本稳定。
普通鲜鸡蛋、白条鸡价格持平；猪五花肉价格下降0.1%，猪后臀尖肉价格持平；牛腱肉价格上涨0.1%，带骨鲜羊肉价格下降0.1%，牛腩肉、去骨鲜羊肉价格持平；鸭梨、雪花梨、芦柑、富士苹果价格分别下降0.8%、0.5%、0.5%、0.2%，香蕉、橙子价格持平。
监测数据显示，7月中旬以来，全国普通鲜鸡蛋价格整体呈上涨走势，9月份以来止涨趋稳。与9月8日相比，9月15日，普通鲜鸡蛋全国日均价基本稳定。分地区来看，超过三成省区市的普通鲜鸡蛋价格下降。其中，新疆、宁夏、江苏价格涨幅居前，分别为3.3%、2.9%、2.1%。