国家食药监总局昨日公布了今年2月至6月抽检6类食品（食品项目可行性研究报告）的结果，在不合格的65批次食品中，有7个批次的生产厂家为湖南企业。据从湖南省食药监部门了解到，对于抽检中发现的不合格产品，监管部门已按照相关法律规定，责令生产经营企业及时采取下架、召回等措施，并将对不合格产品的生产经营者进一步调查处理，查明生产不合格产品的批次、数量和原因，制定整改措施。
据悉，菌落总数超标在问题食品中比较多。其中，长沙市万时红食品饮料有限公司3月31日生产的野山椒鱼仔，菌落总数达到120000cfu/g，远远超过标准值≤30000cfu/g。湖南金糯咪食品有限责任公司生产的苹果6雪泥和美国瓜子雪糕同样存在菌落总数超标的问题。菌落总数是否超标，是食品卫生质量的一个指标。而消费者食用超标严重的食品，容易引起呕吐、腹泻等肠道疾病。