最近发现，身边很多的朋友都在喝荞麦茶，在朋友的建议下，小编也稍稍得尝试了一下，口感清香，据说，喝荞麦茶有很多的好处，下面就来给大家说说荞麦茶。
荞麦茶是用严格精选过的荞麦烘煎而成，众多粮食作物中，唯有荞麦含有大量的芦丁、硒及维他命等营养物质。日本养生配方，真正的健康食品。据《本草纲目》记载，具有实肠胃，益气力，续精神，能炼五脏滓秽压丹石毒，消热肿风痛，出白浊白带，治绞肠沙痛，甚良。荞麦中含有丰富的磷、钙、钠、纤维素、赖氨酸、水扬氨等微量元素，能够起到健身减肥作用。对脑中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病等均有一定的预防作用。
荞麦茶里含有芦丁、纤维素、微量元素、氨基酸、叶绿素等成分。其中，芦丁具有维持毛细血管通透性的作用，适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等。 纤维素可防治肥胖，消化脂肪，对高血压、高血脂、便秘有积极作用。 微量元素可提高人体内必需的元素含量，起到保护肝肾、造血和增强免疫力的作用，也有益于提高智力，保持心血管正常，降低干股纯。如铜可防治营养性贫血，硒可防癌等。 氨基酸有较高的放射性保护作用。叶绿素能均衡人体营养，提高整体免疫力。
由此看来，荞麦茶有很多的功效。推荐大家平时也可以喝喝荞麦茶，可以早晚一杯。