僵尸肉是什么？僵尸肉一般是指冰冻多年销往市场的冻肉，僵尸肉多为走私品，质量安全不能保证。用化学药剂加工调味品后变成，从表面上看，和新鲜的肉差别并不是很大。
僵尸肉有什么危害？走私的冻肉都是没有经过检验检疫的肉品，如果进食携带禽流感、口蹄疫、疯牛病等细菌、病毒的冻肉，或会危及生命。
据了解，我国广西已成为冻肉走私最集中的区域，而广东则是国内最大的走私冻肉散货地。除了传统的销售渠道，一些网络平台成为其潜在的销售渠道。比如在淘宝上，销售被暂停进口的“美国安格斯牛肉”的淘宝店超过200家，销量更是不计其数。
此外，一些走私冻肉包装上的生产日期显示“肉龄”长达三四十年，这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味品后变成“卖相”极佳的“美味佳肴”。