2日,山东省食品药品监督管理局在其官网发布山东省食品安全监督抽检信息公告2015年第6期。本期公布信息共涉及调味品、肉及肉制品、蔬菜及其制品、酒类和蜂产品等22大类食品。其中,饮料(饮料项目可行性研究报告)监督抽检结果显示,不合格率为19.07%。
本次抽检的饮料主要包括饮用纯净水、天然矿泉水、其他瓶(桶)装饮用水、果蔬汁饮料等。抽检依据是《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2011)、《食品安全国家标准 食品中真菌毒素限量》(GB 2761-2011)、《食品安全国家标准 食品中污染物限量》(GB 2762-2012)、《瓶(桶)装饮用纯净水卫生标准》(GB 17324-2003)、《瓶(桶)装饮用水卫生标准》(GB 19298-2003)、《饮用天然矿泉水》(GB 8537-2008)、《果、蔬汁饮料卫生标准》(GB 19297-2003)等标准及产品明示标准和指标的要求。
本次共抽检56批次,抽检项目包括品质指标、重金属、食品添加剂、微生物和其他污染物指标等42个指标,不合格9批次。