中国奶企赢得“食品业诺贝尔奖” 实现品质崛起

2015-06-04 09:26阅读:83

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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“这是对现代牧业牛奶品质的肯定,是对现代牧业‘零距离一体化’创新模式的肯定,光荣属于正在品质崛起的整个中国奶业。”再一次捧起世界食品(食品项目可行性研究报告)品质评鉴大会的金奖奖牌,现代牧业董事长兼总裁高丽娜女士激动地说。

葡萄牙当地时间6月1日下午,当全球最权威的品质评鉴机构——世界食品品质评鉴大会(Monde Selection)主席帕特里克向来自中国的现代牧业牛奶颁发食品类金奖时,掌声在里斯本的历史地标Patio Da Gale经久不息地响起。在2014年首获、2015年蝉联Monde Selection金奖后,现代牧业代表中国奶业刷新了凭借无任何添加的纯牛奶获得该奖项的世界纪录。

高丽娜表示,近年来中国奶业进入新的发展时期,国家对行业大力支持,提倡培育优质奶源和种养加一体化,中国奶业有巨大的发展潜力,越来越多的优秀民族品牌应运而生,利用后发优势在国际竞争中发展壮大。

在现代牧业连续两年荣获世界食品品质评鉴大会金奖的同时,国内的另一家乳企飞鹤乳业也首次获奖。在国际权威的品质评比竞技场上,正出现越来越多的中国面孔。代表中国奶业协会出席本次Monde Selection颁奖大会的马战友副秘书长表示,这表明中国牛奶在质量安全水平上正与国际接轨,养健康牛,产优质奶,用自己民族品牌的牛奶为消费者提供纯正、营养、卫生、安全高质量的奶产品。“虽然目前中国奶业还有困难需要克服,但亮点频现,现代牧业的获奖为中国建设世界一流奶业起到了引领和示范作用。”

“在全球经济一体化的背景下,中国奶业更加市场化、国际化。”农业部前副部长、中国奶业协会会长高鸿宾表示,国内企业关键是要练好内功,提升产业竞争力,生产出更多、更好的乳品来。“创民族品牌、建世界一流”是中国奶业的大势所趋,现代牧业两次获金奖,表明民族品牌并不输于国外品牌,相信未来会有越来越多的民族品牌进入世界领先行列。

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