日前,一个以“关注食品安全 倡导健康生活”为主题的百家葡萄酒(葡萄酒项目可行性研究报告)企业联名倡议活动,在山东济南举行。
近年来,我国葡萄酒产业发展迅速,国内葡萄酒的消费量已位居全球前五名,中国葡萄酒市场已上升为真正意义上的国际市场。济南金飞源商贸有限公司认为企业有义务和责任致力于食品安全诚信建设,在2015年食品安全周到来前夕和新的《食品安全法》将要实施之际,并在征得济南市政府食安办支持和配合的前提下,该企业向全国一百多家葡萄酒生产和经销企业发起了此项活动。
济南市政府食品安全办公室主任、济南市食品药品监督管理局局长孙法星在活动启动仪式上表示,食品安全关系人民群众身体健康和生命安全。近年来,通过坚持不懈的实施严格监管,深入开展食品安全的专项治理,严厉打击食品安全违法犯罪活动,有效保证了广大群众的食品安全,推动了食品饮食的健康发展,食品安全整体形势稳定向好。但由于食品生产的链条环节较长,涉及面大,基础比较薄弱,影响食品安全的深层次矛盾还未根本解除,保障食品安全既是一项长期而艰巨的任务,又是一项复杂而系统的工作,需要企业、政府、市场、社会的共同参与。
据济南金飞源商贸有限公司董事长齐海青介绍,此次旨在宣传、学习、贯彻新《食品安全法》,引导食品生产经营者学法、知法、守法、用法,并引导社会各界参与食品安全普法宣传,营造浓厚的食品安全社会氛围的活动,由济南市政府食品安全办公室和济南金飞源商贸有限公司联合发起,体现了政府主管部门与企业共建食品安全环境的初衷和目的,也彰显了国内葡萄酒产业实施新《食品安全法》的决心和意志。
活动中,济南市食安办及相关食品安全监管部门的领导、专家和工作人员,针对食品安全的常识、规则和《食品安全法》的实施细则等,进行了现场讲解和答疑,并与葡萄酒企业的代表进行了“百家联名倡议食品安全”的签名活动。