在业内人士看来，由于皇台酒业、水井坊和酒鬼酒（酒项目可行性研究报告）因连续两个会计年度业绩亏损，2015年，三家公司将会迎来保壳大战。
wind数据统计显示，15家白酒上市公司2014年业绩实现的净利润总和与2013年相比下降了17.67%；净利润增长率为正值的仅有沱牌舍得和贵州茅台，而皇台酒业、水井坊和酒鬼酒继续亏损，3公司股票均被披星戴帽。
从公司披露的数据看，白酒企业在2014年同样过得非常的艰辛，从个体公司来看，虽然部分上市公司的净利润同比下滑幅度在收窄，但多数酒企的业绩表现一般，酒企的内外部的调整远没有结束。
众所周知，白酒行业过去的“黄金十年”，在为酒企和经销商创造巨大财富的同时，也产生了巨大的社会库存。在白酒行业受“限制三公消费”、“禁酒令”等政策影响下，白酒行业进入了深度调整期。经过2013年、2014年两年的调整，在酒厂控制发货量、经销商低价倾销等多方措施下，白酒行业的社会库存得到很好的消化。
根据贵州茅台、五粮液等酒企释放出的信息来看，经销商的社会库存已经保持了合理的范围，在2015年春节期间，市场上还传出经销商断货的信息，这些信息的背后说明酒企在处理渠道库存方面取得了显著的成效，预示着公司产品将进入一个良性循环。
Wind数据统计显示，2012年，15家白酒上市公司存货（库存商品、原材料、在产品、周转材料、自制半成品、包装物等）金额合计为344.9亿元；2013年，存货金额合计为404.75亿元；2014年，存货金额合计为473.62亿元。也就是说，上述15家公司从2012年白酒行业进入调整期后，白酒企业的存货量也在急剧增加，2014年存货金额比2013年增长了17%。
资深白酒专家肖竹青表示，白酒企业的自制品存货的增加充分说明了白酒行业的产能过剩，白酒企业仍有大量的包材没有消化，目前市场供求关系依然是供大于求，行业调整虽然进入L型底部，但底部的调整将是漫长的。