四川52批次饮料不合格 微生物污染较突出

2014-12-08 01:46阅读:56

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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近日,国家食药监总局公布的监督抽检信息显示:全国共有791种各类饮料(饮料项目可行性研究报告)被曝不合格,其中瓶(桶)装饮用水、纯净水等微生物超标问题仍较为突出,近三成不合格。在不合格样品中,乐百氏、汇源、怡宝等知名品牌的部分批次上榜。

就四川而言,共有39家生产企业的52个批次产品被检出不合格。目前,食药监部门已对不合格产品及企业依法查处。食品安全专家则建议最好烧开了再饮用桶装水,以降低安全风险。

269批次桶装水不合格

通过抽检发现微生物污染问题仍较突出。涉及产品主要为瓶(桶)装水、酱卤肉制品和熟肉制品等。

据了解,本次抽检的饮料主要包括瓶(桶)装饮用水、果蔬汁饮料、碳酸饮料(汽水)、蛋白饮料、茶饮料、固体饮料、其他饮料。抽检项目包括菌落总数、大肠菌群等71个指标。抽检饮料样品4881批次,覆盖31个生产省份的3192家企业。791种饮料抽检样品不合格。

其中,抽检饮用纯净水样品2088批次,475批次不合格,不合格率为22.75%。抽检天然矿泉水样品652批次,31批次不合格,不合格率为4.75%。抽检其他瓶(桶)装饮用水样品909批次,269批次不合格,样品不合格率为29.59%。

不合格检测项目分别为菌落总数、溴酸盐、余氯、亚硝酸盐、大肠菌群、霉菌、酵母、游离氯等。在食药监总局公布的不合格样品中,不乏有乐百氏、汇源、怡宝等知名品牌产品。

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