近日，漯河市食品药品安全委员会在全市启动了为期两个月的“双节”安全专项整治行动。此次整治时间是2011年12月22日至2012年2月22日。整治行动将突出重点环节、重点部位、重点区域、重点品种。
以食品源头、生产、流通和餐饮消费为重点环节，对农产品种植养殖、食品生产加工和进出口、食品流通、餐饮服务及定点屠宰等环节进行全面、深入、细致的监督检查，加大食品抽检力度，及时排查、有效消除食品安全隐患；以农产品种植养殖基地、定点屠宰场、食品生产企业、食品集贸市场、学校食堂、工地食堂、旅游景点、餐饮服务单位等为重点部位，严格食品安全管理制度，查处食品违法行为，规范食品生产经营秩序，严防群体性食品安全事故发生；以农村、城乡接合部和学校及其周边为重点区域，加大巡查力度，采取有效措施，全面实施点对点监控，坚决取缔无证照食品经营商户，着力规范食品市场秩序；以粮油、肉及肉制品、米面及其制品、蔬菜、乳制品、豆制品、水产品、饮料、酒类、糖果、婴幼儿食品、膨化食品、即食食品、散装食品等作为重点品种，加大监督检查力度，增加快速检测频次，严格索证索票管理，严防劣质食品流入市场。