鲜猪肉价格下调对消费量没有明显影响

2011-10-27 10:13阅读:67

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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猪肉价格终于跌了,夏季补栏生猪近期到了集中上市期,加上季节转化,生猪面临周期性呼吸道疾病威胁,养殖户在上述双重影响下,争先将生猪提前出栏,市场供应量增大,价格因此下滑。

经营鲜肉的小刀手倪师傅说。不过他表示,虽然鲜猪肉价格下调,但市民的消费量并没有明显增加,他每天仍保持50公斤的鲜肉销量。可见目前来说价格已经不是制约猪肉消费的主要因素。此次价格下调还是因为生猪供应量增大的市场原因。

生猪价格的下跌,在猪肉的批发价格上已经体现出来。农业部的农产品批发监测报告显示,10月15日至21日,全国猪肉平均批发价格为25.29元/公斤,相比中秋节前后的26.54元/公斤,下跌幅度约5%,和6月底价格基本持平。其中,在下滑幅度较大的辽宁地区,猪肉价格和今年内的高峰时相比,已下降了11.9%。

猪肉的价格一向都是大众所热点关注的事情,相信这个价格并不会出现长时间下降的情况。毕竟生猪的数量是有限的,虽然一时的降温时必不可少的但是让猪肉像涨价似的下降不太现实。

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