千讯咨询发布的《中国粮食市场发展研究及投资前景报告》显示，今年上半年全省粮食加工产业运行态势良好，全省粮油加工企业实际加工消耗原粮340亿斤，同比增加22亿斤，增幅7%；实现工业总产值478亿元，同比增加17亿元，增幅3.6%；实现主营业务收入481亿元，同比增加30亿元，增幅6.5%；纳税5.8亿元，同比增加1.5亿元，增幅34%。
水稻加工总体平稳。二季度加工消耗水稻74亿斤，同比减少5.7亿斤；实现主营业务收入115亿元，同比减少1.8亿元。进入4月份，新粮购销基本结束，市场上大米消费进入淡季，稻米加工企业开工率普遍较低，只有具有品牌优势、市场占有率较高的骨干龙头企业仍然开工，加工自身收购的优质水稻满足市场需求；5月下旬，国家启动政策性水稻拍卖，一个半月时间成交了近82亿斤，开工率明显提升，中粮集团在我省的4户企业(五常、绥化、虎林、建三江)二季度加工陈稻出口19.4亿斤(其中：委托代加工10亿斤)，同比增加12.4亿斤，增幅177%。
玉米深加工持续走强。二季度新投产企业增加，加工消耗玉米80亿斤，同比增加18亿斤；实现主营业务收入69亿元，同比增加7亿元。5月下旬，国家启动临储玉米拍卖，拍卖底价同比提高200元/每吨，加工企业入市积极，成交率高达90%以上，一个月时间成交了180亿斤，均价1642元/吨。
大豆食品加工向好运行。二季度加工消耗大豆1.2亿斤，实现主营业务收入4.8亿元，环比均增加一倍左右。
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