6月份河北省猪肉价格小幅上涨 六成商品以降为主

2015-07-17 11:08阅读:38

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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据河北省商务厅监测,6月份河北省主要生活必需品市场货源充足、运行平稳。其中环比监测的166种商品,54种商品价格上涨,占32.53%,108种商品价格下跌,占65.06%,4种商品价格持平,占2.41%。同比监测的82种商品,51种商品价格上涨,占62.2%,30种商品价格下跌,占36.59%,1种商品价格持平,占1.21%。

从大类看,猪肉、粮油类平均批发价格上涨;禽蛋、蔬菜、水产品、水果类平均批发价格下跌。

猪肉(猪肉市场调查研究报告)价格小幅上涨。本月肉类平均批发价格36.51元/公斤,环比下跌0.27%,同比下跌12.87%,鲜猪肉平均批发价格20.39元/公斤,环比上涨4.55%,同比下跌4.14%;鲜牛肉50.75元/公斤,环比下跌0.74%,同比下跌5.85%;鲜羊肉46.44元/公斤,环比下跌2.71%,同比下跌22.23%。猪肉零售价格24.52元/公斤,环比上涨0.45%,同比上涨3.96%。自二季度以来,受生猪存栏量严重不足、生猪市场供给趋紧、养殖成本上升等多重因素影响,河北省市场猪肉价格强势反弹。据了解,日前生猪价格上涨的主要原因是供求关系发生变化,由于受近两年生猪价格不稳,养殖出现严重亏损,很多的养殖户放弃养殖,导致目前市场供应紧张,价格快速上涨,并起到一系列的价格上涨连锁反映。预计,后期生猪价格还将持续高位运行,并且仍有一定的上涨空间。

粮油类价格稳中微升。本月粮食平均批发价格4.18元/公斤,环比上涨1.46%,同比上涨0.46%。其中:粳米批发价5.04元/公斤,环比下跌0.2%;籼米批发价4.15元/公斤,环比上涨5.333%;面粉批发价3.36元/公斤,环比持平。本月食用油平均批发价15.05元/公斤,环比上涨0.07%,同比上涨1.49%。其中:豆油9.53元/公斤,环比上涨0.32%,同比下跌5.92%;花生油25.39元/公斤,环比上涨0.32%,同比上涨3.04%;调和油12.15元/公斤,环比下跌0.41%;菜籽油13.13元/公斤,环比下跌0.08%,同比上涨4.26%。

水果价格小幅下降。本月水果平均批发价格5.17元/公斤,环比下跌11.93%,同比下跌25.81%。水果零售价格7.22元/公斤,环比下跌7.2%。随着气温逐渐升高,季节性水果(西瓜、葡萄、桃子等)纷纷成熟大量上市,市场供应量逐渐增大,深受市民喜爱,交易活跃的梨子、葡萄等时令水果交易价格呈大幅下降态势;又因应季水果属于本地产,种植成本相对较低,并且运输距离相对较短,价格优势明显,带动了果品市场持续旺销,使得水果价格逐步下降。

鸡蛋、蔬菜类价格稳中有降。本月鸡蛋平均批发价格7.13元/公斤,环比下跌5.44%,同比下跌22.94%;零售价格7.92元/公斤,环比下跌2.46%,同比下跌17.09%。6月是传统的鸡蛋消费淡季。从鸡蛋季节性走势来看,每年端午节之后价格都处于回落态势,因这一阶段鸡蛋需求相对平淡,主要由于节前消费者已经购买大量的鸡蛋,6月下旬,由于高校假期来临,鸡蛋消费往往出现一定的减少,而目前鸡蛋零售价格虽有下降,但幅度有限,仍处于历史同期高位,也进一步抑制了鸡蛋的需求。

本月蔬菜平均批发价格3.04元/公斤,环比下跌6.46%,同比上涨9.16%。其中:叶菜类2.32元/公斤,环比上涨8.70%;甘蓝类3.60元/公斤,环比上涨4.55%;根茎类4.05元/公斤,环比上涨1.54%;瓜菜类2.54元/公斤,环比下跌17.28%;豆类2.94元/公斤,环比下跌25.41%;茄果类2.68元/公斤,环比下跌30.05%;葱蒜类2.79元/公斤,环比上涨12.51%。蔬菜零售价格4.66元/公斤,环比下跌6.05%。6月,市场上蔬菜价格季节性回落明显,且回落幅度较大。预计后市蔬菜价格仍将保持震荡下行趋势,但回落幅度不会太大。由于本月正值蔬菜品种生长旺季,上市量多,货丰价稳。同时,本地农产品生产种植基地加大品种生产,流通环节进一步减少,降低了流通成本,蔬菜价格逐步回落。应季鲜菜价格下降较大,降幅均在20%以上。

禽类、水产品类价格稳中微降。

本月禽类平均批发价格13.74元/公斤,环比下跌0.15%。禽类零售价格15.52元/公斤,环比持平。其中:白条鸡平均批发价格14.34元/公斤,环比下跌0.55%,同比上涨3.39%;零售价格16.75元/公斤,环比下跌0.3%,同比上涨3.01%。白条鸭平均批发价格13.13元/公斤,环比上涨0.23%;零售价格14.29元/公斤,环比上涨0.35%。

本月水产品平均批发价格15.64元/公斤,环比下跌1.08%,同比下跌2.44%。水产品平均零售价格22元/公斤,环比下跌1.17%。

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