1-5月份，乌兰察布市规模以上轻工业增加值增速达17.61%，完成工业总产值40.03亿元，同比增长20.83%，轻工业产销率高达100.55%。全市轻工业企业户数共83户，占规模以上企业户数的23.71%。较为突出的企业有内蒙古双汇食品有限公司、内蒙古奥淳酒业有限责任公司、内蒙古伊利实业集团股份有限公司乌兰察布乳品厂和内蒙古爱立特纺织有限公司。
轻工业（轻工业产品行业发展研究报告）主要产品产量完成情况：1-5月份，饮料酒完成产量32464千升，同比增长34.43%;鲜、冷藏肉完成产量12649吨，同比增长32.92%;成品糖完成产量5097吨;饲料完成产量10711吨;乳制品完成产量98445吨，同比增长3.04%;中成药完成产量57吨，同比增长14.71%;高岭土完成产量19212吨，同比增长166.54%。