据监测，2015年5月,江西省水产品“三大市场价格”(零售市场价格、批发市场价格和塘边起水价格)同比基本持平，水产品市场综合价格指数为98.74，同比下跌1.26个百分点。环比价格指数为100.52，涨0.52%。
一、“三大价格”走势基本情况
1、零售价格：经对13个水产品（水产品市场前景调查分析报告）零售市场的18个水产养殖品种价格的监测，2015年5月，江西省水产品市场零售价格指数为96.93，同比跌3.07%，环比指数为98.71，跌1.29%。大宗淡水品种除鳙鱼同比上涨(15.43元/公斤，同比涨3.44%)外，其它监测品种下跌，而名优小水产品则是跌多于涨，但养殖甲鱼同比上涨，达52.33元/公斤，同比涨24.01%(详见附表)。
2、批发价格：经对江西省3个部级及2个省级批发市场采集点的16个淡水品种的监测，2015年5月,江西省水产品批发同比价格指数为99.63，略跌0.37%，环比价格指数为101.99，涨1.99%，基本涨跌持平(详见附表)。
3、塘边出水价格：经对江西省28个县市区的84个塘边交易点14个交易品种价格的定点调查，2015年5月，江西省塘边交易价格指数为99.67，同比跌0.33%，环比价格指数则为100.86，略涨0.86%，涨跌基本持平(详见附表)。
二、水产品价格走势情况分析
从“三大价格”(零售市场价格、批发市场价格和塘边交易价格)行情来分析：
第一、 江西省农副产品价格的同比下跌影响了水产品价格。
第二、一些大型消费团体如宾馆、酒店等对水产品消费量的萎缩也对水产品价格的下跌起到了关键作用。
第三、据统计，全省鱼种及鱼饲料价格同比下跌5%，这也对价格的下跌起到了一定的作用。