6月10日，国家统计局河南调查总队发布数据，5月份，河南省居民消费价格总水平(CPI)同比上涨1.2%，与全国平均水平持平。
5月份，河南省食品（食品行业发展研究报告）类价格同比上涨1.1%，影响CPI上涨约0.36个百分点。其中，鲜菜价格上涨7.6%，影响CPI上涨约0.21个百分点;肉禽及其制品、粮食价格不同程度上涨，合计影响CPI上涨约0.27个百分点。鲜蛋价格下降27.7%，影响CPI下降约0.35个百分点;鲜瓜果、油脂类价格不同程度下降，合计影响CPI下降约0.17个百分点。
从更能反映物价变动水平的环比数据看，5月份，河南省CPI环比下降0.5%。食品价格环比下降1.6%，影响CPI下降约0.51个百分点。其中，鲜菜价格环比下降14.7%，影响CPI下降约0.49个百分点;鲜蛋、鲜果价格环比不同程度下降，合计影响CPI下降约0.11个百分点。5月份，我省非食品价格环比上涨0.1%。