2月11日，据国家统计局广州调查队公布的数据显示，2015年1月份，广州城市居民消费价格(简称CPI)环比上涨0.3%，其中消费品（中国消费品市场前景调查分析报告）价格上涨0.1%，服务项目价格上涨0.8%；食品类价格上涨0.9%，非食品类价格持平。CPI同比上涨1.1%，涨幅较2014年12月收窄0.5个百分点。
统计部门数据显示，1月份，广州八大类商品及服务环比价格“六涨二降”。同时，调查的16个食品小类环比价格8涨6降2平，其中水产品类价格上涨8.8%，干鲜瓜果类价格上涨5.0%，这是带动食品类价格总体上涨的主要因素。此外，菜类价格下降1.7%，肉禽及其制品价格下降1.0%，蛋类价格下降2.8%，糖类价格下降3.0%。
其他大类中，家庭设备用品及维修服务类价格上涨较多，涨幅为1.4%，其中由于春节前人工工资有所上涨，家庭服务及加工维修服务费上涨7.6%。衣着类价格下降较多，降幅为2.7%，其中服装类、鞋类价格分别下降3.3%和1.0%。
此外，受国内成品油价格变动影响，2015年1月，广州汽油和柴油价格继续下降，分别下降8.1%和10.6%，带动车用燃料及零配件价格下降7.4%。同时，由于临近春节折扣减少，飞机票价格上涨14.6%，带动城市间交通费上涨5.0%。