千讯咨询发布的中国餐具市场前景调查分析报告显示，2017年，我国陶瓷餐具年产值达550亿元，其中360亿元出口，国内生产供给为190亿元。进口供给为4亿元，进口多为高端陶瓷餐具。陶瓷餐具中国市场总供给是194亿元。
由于国内企业的生产工艺及设备相对落后，高档玻璃器皿需求市场大多是依赖进口和欧美生产商在国内合资企业来提供。2017年，我国玻璃餐具产值120亿元，其中玻璃餐具出口达70亿元。2017年，我国进口玻璃餐具达到6亿元。国内生产供给50亿元。玻璃餐具中国市场总供给56亿元人民币。
2017年不锈钢国内供给接近60亿元，进口产品5亿元，国内企业生产供给达到92%比率。
相关研究报告
餐具项目可行性研究报告
中国餐具行业发展研究报告
中国餐具市场发展研究及投资前景报告