酒店用品涉及到的产品种类较多，不同种类的产品生产状况不同，总体而言，目前国内酒店用品企业较多，多为中小企业，产品供应充足，产品同质化现象严重，竞争较为激烈。中国酒店用品生产主要集中在以广州为中心的珠三角、以上海为中心的长三角以及以北京、山东等华北地区。其中，珠三角地区以家具、不锈钢制品、陶瓷、酒店电器、装饰材料等为主；而长三角地区以纺织、建材、客房日用品、机电设备等为主。华北地区，如山东省博兴厨具市场规模在全国也形成了极大的影响力。
千讯咨询发布的中国酒店用品市场前景调查分析报告显示，2013年我国酒店用品行业产值约为8675亿元；2014年我国酒店用品行业产值约为9550亿元，同比增长10.09%；2015年我国酒店用品行业产值约为10525亿元，同比增长10.21%；2016年我国酒店用品行业产值约为11850亿元，同比增长12.59%；2017年我国酒店用品行业产值约为13200亿元，同比增长11.39%。
2013年我国酒店用品行业产能约为10900亿元；2014年我国酒店用品行业产能约为11985亿元，同比增长9.95%；2015年我国酒店用品行业产能约为13350亿元，同比增长11.39%；2016年我国酒店用品行业产能约为15000亿元，同比增长12.36%；2017年我国酒店用品行业产能约为16500亿元，同比增长10.00%。
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