脱水蔬菜行业生产分析

2017-05-27 04:05阅读:50

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站原创

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2012年,我国脱水蔬菜行业的产量约50.12万吨,2013年,我国脱水蔬菜行业的产量约52.93万吨,同比增长5.61%,2014年,我国脱水蔬菜行业的产量约54.33万吨,同比增长2.65%,2015年,我国脱水蔬菜行业的产量约58.74万吨,同比增长8.12%,2016年,我国脱水蔬菜行业的产量约64.33万吨,同比增长9.52%。

千讯咨询发布的中国脱水蔬菜市场前景调查分析报告显示,2012年,我国脱水蔬菜行业的产能约56万吨,2013年,我国脱水蔬菜行业的产能约58万吨,同比增长3.57%,2014年,我国脱水蔬菜行业的产能约59万吨,同比增长1.72%,2015年,我国脱水蔬菜行业的产能约63万吨,同比增长6.78%,2016年,我国脱水蔬菜行业的产能约68万吨,同比增长7.94%。

影响脱水蔬菜行业产能产量的因素

(1)原材料成本

原材料蔬菜的价格占脱水蔬菜成本的一部分,成本的上涨,在脱水蔬菜生产企业保持一定利润率的情况下,脱水蔬菜的生产计划也会做出相应的调整。

(2)供求关系

在市场上,供求关系是影响脱水蔬菜产量产能的因素之一,当供不应求时,企业开工率会上升,当供过于求时企业开工率就会下跌。

(3)技术水平

目前,我国部分大型企业引进了国外先进的生产流水线,但是部分中小型企业的生产技术相对落后,还有很多问题尚待解决。企业的生产技术水平很大程度上决定着企业的生产能力,因此,提高企业生产技术,对于广大中小型企业甚至是大型企业来说,具有重要意义。

从我国2012-2016年脱水蔬菜产量的变动趋势来看,整体呈线性变化趋势。本报告对脱水蔬菜行业的产量进行线性拟合,得到线性拟合模型y=3.6467x+45.147,R2=0.9929,判别系数R2接近1,线性模型的拟合度良好。根据拟合模型计算出2021年我国脱水蔬菜产量将达到81.76万吨左右。

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