确保民众吃饱、吃好、吃得安全放心，是最基本的民生问题。据千讯咨询发布的《中国农产品市场发展研究及投资前景报告 》了解，海南省各级农业部门2017年检测农产品样品197.36万个，合格农产品样品196.45万个，合格率99.54%。
2017年，海南省重点聚焦薄弱环节，建立了农药特许经营购买、生产档案记录、监测抽查、检打联动等一系列行之有效的管理制度，农产品质量安全监管长效机制初步建立。同时，坚持问题导向、重典治乱，农产品质量安全专项整治卓有成效。
种植业方面，重点查处禁限用农药问题，实施了化肥农药零增长行动，禁用了62种高毒高风险农药；畜牧业方面，开展“瘦肉精”、抗菌药、畜禽屠宰以及生鲜乳专项整治，全面推进病死畜禽无害化处理；农资打假方面，坚持在重点农时着重打击假种子、假农药、假化肥，全年抽检农资产品1650多份，立案查处76起，移送公安部门查处1起，各市县受理举报149起，为农民挽回经济损失300余万元。
据省农业厅副厅长周燕华介绍，2018年，省农业部门将坚持加快转变农业发展方式，推进标准化、绿色化、规模化、品牌化生产，实现生产源头可控制。同时，依法严管、全程监管，治理突出问题，实现“从田头到餐桌”可追溯。力争2018年末主要农产品的合格率继续保持99%以上，严防死守，确保不发生重大农产品质量安全事件。
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