郑州:月饼与包装“冰火两重天”

2017-10-05 12:26阅读:35

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站整理

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中秋节临近,两日来,笔者探访了位于郑州市某大型月饼批发和月饼包装市场,发现月饼批发市场门庭若市,而月饼包装市场则门可罗雀,两下相比可谓“冰火两重天”。

9月22日,距离中秋节还有不到两周的时间,这两日,在郑州市某大型食品批发市场,明显能感到中秋临近的节日气氛。月饼批发区域车水马龙,老五仁、苏式、广式、台式等各色口味的月饼琳琅满目,顾客接踵而至,依据各自需求进行选购。不过,来此采购的大部分顾客都是以批发为主,零买自用的市民还不是太多。

采购完了月饼以后,会采用什么样的包装?郑州市区一家公司的采购员赵玲称,她觉得月饼本身质量是第一位的,包装看着大气不俗就可以了。“最主要的还是月饼的真材实料,毕竟我们吃的是月饼,对不对?”赵玲说,她这次采购了一千件月饼,包装准备采用大方的普通包装。这家市场的月饼批发商职润娟介绍,她所在的这家市场早已名声在外,被陕西、山西、安徽等多地顾客称为“月饼集散地”,她从事月饼批发已经十余年了,期间见证了月饼市场多个发展阶段,近年来月饼销量正在稳步增长。

根据千讯咨询发布的《月饼行业发展趋势分析预测报告》显示,相比月饼批发市场上的热闹场面,月饼包装区域则略显冷清,几乎看不到顾客。月饼包装商袁女士称,由于种种原因,造成月饼包装市场销量一直下滑,今年感觉更是难做。月饼包装的生意一年比一年难做,“现在就是适合普通百姓需要的那种包装,一般走亲戚、串朋友用的,发福利用的,这些比较便宜点,还能有一部分销量,而豪华包装已经退市没有了。”走访的几家月饼包装门店,包装商普遍反映,今年包装销量不景气,原因除了人们不再追捧豪华包装之外,还有环保方面的限制、纸张成本太高等多方面的原因,“裸装”月饼的市场空间似乎越来越大。

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