随着天气逐渐转冷，青岛“菜篮子”价格持续升温。粮油、肉类、水产品的价格只有轻微波动，而新鲜蔬菜是影响食品价格上涨的主要推手，进入11月以来，不少绿叶菜价格涨幅达到了两位数。豆角每斤6.8元，芸豆每斤5.8元，油菜（油菜市场前景调查分析报告）每斤5元，西红柿每斤4元……中山路附近一家超市内，蔬菜价格标签近期频频更新。住在附近常来采购的张女士称，绿叶菜的价格比上个月涨了不少，比如油菜从2.5元一路涨到5元，固定采购的芋头、土豆、山药、黄瓜、莲藕等常见菜都进入了“3元区间”，只有白菜、萝卜、大头菜每斤价格还在2元以下。大蒜的价格更是重现“蒜你狠”，产自莱西的散装大蒜每斤8.5元，产自济宁金乡的网袋装大蒜价格达到了每斤9.8元。张女士感觉，最近花在餐桌上的钱有所增加。从城阳蔬菜水产品批发市场了解到，14日的生鲜产品批发价格中，上涨的品类有18种，包括五花肉、鲳鱼、黄瓜、西兰花、茼蒿、苹果等市场销量大的商品。大蒜的批发价格达到15元/公斤，芸豆、豆角、蒜苔、西兰花的批发价格都达到了7-9元/公斤不等。
根据国家统计局青岛调查队对33种主要食品价格的监测，11月上旬，青岛市消费品市场主要食品价格稳中有升。与10月下旬相比，价格上涨的有20种，下降的有7种，持平的有6种。粮油价格基本稳定，东北大米价格略涨0.3%，大豆油价格微涨0.1%，糯米和花生油价格均持平。鲜菜价格多数上涨，与10月下旬相比，重点监测的10个鲜菜品种有8种价格上涨，其中油菜价格涨幅最大，为35.2%，芸豆角价格上涨11.5%，黄瓜、茄子、青椒、大葱价格涨幅均在5%以上，芹菜和西红柿价格也有不同程度上涨。华中蔬菜批发市场一位商户称，由于天气渐冷，部分鲜菜特别是绿叶菜生长周期延长，市场供给不足，加之储存和运输成本有所增加，菜价上涨在所难免。肉类价格与10月下旬相比涨跌互现，精牛腿肉价格下降0.4%，精羊腿肉价格上涨0.6%，鸡胸肉价格上涨6.8%。低温天气也导致鸡蛋市场供给有所减少，11月上旬鸡蛋价格涨幅为0.3%。鲜瓜果由于市场供应量少，价格也有所上涨，其中葡萄和桃价格分别上涨8.9%和5.2%，苹果价格上涨3.0%;香蕉价格下降2.9%，梨价格持平。