千讯咨询发布的《中国液体二氧化碳市场发展研究及投资前景报告》显示，我国液态二氧化碳主要用于焊接与切割、饮料与啤酒、食品行业、烟草、石油和天然气开采、橡胶和塑料制造行业以及消防等领域。其中，我国液态二氧化碳第一大消费领域是焊接与切割行业，其次是饮料与啤酒行业、食品工业。
2018年中国液体二氧化碳下游用户结构与占比
液体二氧化碳按照纯度可分为工业级液体二氧化碳、食品级液体二氧化碳两种。2018年，食品级液体二氧化碳约占市场总体需求的42%。
2018年中国液体二氧化碳产品结构与占比
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