千讯咨询发布的中国肠衣市场发展研究及投资前景报告显示，我国肠衣行业细分领域占比如下：
2018年我国肠衣行业细分领域占比
2014-2018年天然肠衣领域市场产量及增速
2014-2018年胶原蛋白肠衣产量及增速
由于胶原蛋白肠衣的生产环节和技术要求高，对产品性能的兼容性要求高，且客户的需求多种多样，肠衣生产厂需要满足不同客户对肠衣的要求，如果将肠衣质量因素考虑在内，质量稳定、性能兼容的肠衣市场存在市场缺口。拥有质量和成本优势的企业会在行业整合期获得更多的市场份额。
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