华东地区包括江苏、浙江、上海、安徽、江西、河南。华东地区地属长三角经济区，经济发达，人口密集，还拥有安徽河南两个小麦主产区。
千讯咨询发布的中国面粉市场前景调查分析报告显示，传统面食在华东地区仍是主要需求，华东地区经济发达，饮食结构多样化。该地区对低筋面粉高筋面粉需求高于其他区域，超高端面粉需求相对其他区域较多。
随着消费升级的影响，预计华东地区高端面粉市场仍将是全国的主要区域市场，低筋粉和高筋粉增速较快，中筋粉增速放缓。超高端面粉在一二线城市增长明显。
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