2017-2021年我国方便面市场规模及增速预测

2018-03-12 10:56阅读:123

作者 : 千讯咨询   来源 / 本站原创

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方便面市场整体规模正在萎缩,已经遇到了发展瓶颈。当前,方便面市场面临的问题,不是来自方便面之间,而是熟食、快餐、休闲食品等品类的蚕食。产品创新不足是方便面市场遭遇发展瓶颈一个不容忽视的因素。

千讯咨询发布的中国面条市场前景调查分析报告显示,2012年我国方便面行业市场产量约为948万吨;2013年我国方便面行业市场产量约为1041万吨,同比增长9.81%;2014年我国方便面行业市场产量约为1024万吨,同比下降1.63%;2015年我国方便面行业市场产量约为1018万吨,同比下降0.59%;2016年我国方便面行业市场产量约为1016万吨,同比下降0.2%。

方便面作为速食食品,以家庭消费为主。高端方便面将上班族、出差族作为其主攻人群。

从我国2012-2016年挂面行业市场规模情况来看,整体呈线性变化趋势。对挂面行业2012-2016年市场规模进行了线性拟合,得到线性方程为Y=34.67X+387.37,R2=0.9983,非常接近于1,说明线性拟合效果很好。所以本报告利用线性方程对我国冷冻面团行业市场规模进行预测,预计到2021年中国挂面行业市场规模为734.1亿元。

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