从推出“易捷咖啡”到市场化招募高管，再到此次加盟肯德基，易捷通过门店所属场景的特殊性，进一步拓展商业业态及项目。此次加盟，中石化将借助百胜的品牌优势、服务优势和数字化优势，进一步完善加油站的多功能、综合性、一体化的配套服务。与此同时，加盟肯德基餐厅，也让中石化易捷从“房东”变为“投资方”，全方位参与到餐饮行业中来。
在大连首家加盟店落地后，未来将陆续推广到其他省份，接下来将有更多的省份紧跟跨界步伐，以加盟商的身份逐步在全国范围内布局‘易捷+肯德基’餐饮新业态，其中包括青海、江苏、四川等省份。
据千讯咨询发布的《中国油市场前景调查分析报告》显示，国外的加油站+餐饮现象非常普遍，甚至餐饮、便利店的毛利贡献要大于加油业务的毛利。由于国内的加油站企业在此方面还暂时缺乏经营的核心能力，所以导致未能更深入地探索。而此次中石化易捷与百胜中国合作，一方面可以通过肯德基来提高自身非油业务的竞争力；另一方面则可以借助肯德基的成熟运营体系来更好地切入到餐饮市场。