交通银行金融（金融项目可行性研究报告）研究中心最新发布的一份研究报告指出：进入8月份后猪肉价格环比回落，猪粮比价降至9.2左右波动，仔猪均价和生猪出场价格下降至47.1元/公斤、18.6元/公斤，且7月份以来生猪存栏量和能繁母猪量都有所回落。猪肉价格迎来下行阶段，同比涨幅逐渐下降。从历年情况来看，8月份至10月份期间供需关系趋于紧张，猪价环比会出现季节性回升，再加上洪灾高温的滞后影响，猪价短期仍有上行的可能。
但从大周期来看，猪价已经处于高位，即使短期有所反弹，预计力度也会非常有限。不过，也有持不同观点的人士认为，未来4个月处秋冬季节，预计猪肉消费较7月份、8月份有所增长。7月份生猪存栏37596万头，仍处于历史低位，在没有气候、疫病等加速养殖户出栏的情况下，短期来看，预计未来4个月猪价仍将高位震荡上涨。
其实，近几年生猪市场无论是供给端还是需求端，均已发生翻天覆地的变化。我们看到，在供给端，一场争夺现代农业高附加值的大规模“养猪战争”早在数年前打响，先不说诸多名人涉足生猪行业，连一些国际资本也直接或间接潜入生猪养殖行业，养猪行业大洗牌已经初步完成；在需求端，老百姓对肉类消费的结构更加多元化，猪肉在肉类消费中的比重一降再降。但是，没有发生变化的是猪肉在CPI中的权重。