洗碗机在国内市场发展较好,主要有两个原因。其一、国内消费升级,洗碗机从高端用户走入普通家庭;其二、相较于老年消费者的理性消费心理,年轻用户更青睐用洗碗机来减轻家里的家务活。当然,家庭装修风格的家电现代化趋势,也在一定程度上带动了洗碗机的销量。
洗碗机属于近代产物,经过近一个世纪的迭代,千讯咨询发布的《中国家电市场前景调查分析报告》显示,作为日常家电,它在欧美家庭的普及率已经超过60%,但在国内市场一直普及率较低。据数据显示,当洗碗机在美国市场普及率高达80%时,中国仅为1%。从数据可以看出,国内洗碗洗业务拥有巨大的发展空间。
随着中国城镇化水平的不断提高,追求品质生活的观念也在不断上升。在这一背景下,洗碗机已经成为中国家电行业增速最快的品类。从年轻消费者需求到家庭装修或厨房改造,洗碗机已成为消费者生活当中不可少的一部分。
洗碗机是自动清洗碗、筷、盘、碟、刀、叉等餐具的设备。在市面上在售的洗碗机分为商用型洗碗机和家用型洗碗机,商用洗碗机按结构可分为柜式、罩式、篮传式、带传式、超声波5大类,为餐厅、宾馆、机关单位食堂的炊事人员减轻了劳动强度,提高了工作效率,增进清洁卫生。