小家电市场规模占家电整体市场的7.6%,同比增幅16.7%,目前小家电市场容量虽然不及其它家电产品,但是在增速方面却较为领先,2015至2017年三年复合增长率为8.7%。
千讯咨询发布的《中国家电市场前景调查分析报告》显示,巨大的市场空间使得小家电成为各大企业抢滩登陆的新蓝海,作为国内领军的家电巨头,美的在小家电领域取得的成绩丝毫不亚于其在大家电上的表现,细数市面众多的小家电品类,在其排名中时常可以看到美的的身影,尤其是电饭煲、破壁机、电磁炉、电压力锅、电水壶等品类,美的更是力压群雄,以绝对优势统领行业。
然而美的小家电受到消费者热捧也并非一蹴而就,以电饭煲产品为例,长久以来国内高端电饭煲市场一直都被日韩等少数品牌所垄断,甚至一度出现了国内消费者远赴海外求购高端饭煲的情况,这给家电龙头美的带来了极大的触动,美的将国内高端电饭煲市场作为与“洋”品牌正面角逐的前沿阵地,率先推出一款售价5000+的高端电饭煲并且深受消费者好评,从而一举打破国外电饭煲品牌垄断国内高端市场的格局。
用中国式的电饭煲,煮出最懂中国人的米饭是美的一直以来的追求,为此美的团队专门描绘出了一幅全国大米产地分布图,根据每种大米的特性、沸点、口感等不同特点绘制出相应的烹饪曲线。正如美的电饭煲首席产品经理黄兵所言,“要做一碗米饭容易,要把这碗饭做到极致太难,好的产品需要时间的沉淀,技术的积累,没有这些,可能就只是把生米煮成了熟饭。” 美的九曲焖香IH电饭煲一经推出市场就受到了广大消费者的青睐,截止12月,已累计出货近8万台。
与此同时,随着小家电品质化升级效果的逐步显现,小家电产品在细分领域越来越清晰化,破壁料理机作为厨房小家电中的一种新型“全能王”,因其较高转速带来的多功能逐渐在市场兴起,不过破壁料理机的实际使用效果并不能直观体现,所以消费者在选购时往往一头雾水。