2014年厨电产业整体经历了来自市场、产品各方面的变革,也不断对自己现有模式进行创新与探索。2015年,在内调结构、转经济增长模式、培养内生式增长的政府经济模式大背景下,在楼市解禁、城镇化推进力度加大、保障性住房建设政策下,厨房家电(中国厨房家电行业发展研究报告)市场依然会保持相对平稳的需求。
从监测数据看,2014年大部分厨电产品向高价位产品推移,高端化开始显现,另外均价方面,随着各品牌企业技术的不断创新,产品价格也必然进一步走高。产品结构与市场价格仅仅是表现,2015年推动高端化发展的背后因素还有品牌集中度不断提升,能效标准实施,消费理念的升级等。
2015年,电商新渠道会和线下的商超、自营专卖店等渠道实现更广、更紧密的融合,将网状、星状销售模式整合,最终考量品牌创新能力与品牌整合能力。
2014年,可以说是中国智能厨电的元年,大的品牌企业纷纷推出了自己的智能厨电,并与互联网等科技公司实行跨界合作,作为厨电智能化的第一年,在功能和应用上还处于起步阶段。
2015年,一方面会有更多的企业投入智能厨电的阵营中来,另一方面,各品牌在智能厨电方面的投入会进一步深化,由表及里,真正推出能够让用户能够用起来,用的舒适的功能。不排除继电视等大家电后,厨电品牌也会与互联网企业联合开发智能厨电产品。
消费者对于厨电产品的需求已经多元化,其中不少消费者在要求厨电产品有较强使用性能的基础上,外观设计上要更加美观。各品牌在强化自身差异化营销优势的同时,也必将会在技术创新方面融合。
2015年厨电市场呈现五大特点:1、促销活动密集;2、洗牌加剧;3、线上影响力与日俱增;4、产品结构升级;5、产品创新各有突破。
促销活动密集在线上市场表现更为明显,纵观1-10月,3月天猫装修节、4月天猫厨卫节、418购物节、母亲节、年中大促、618、818、双11几乎每月都有促销活动,促销活动的密集也反映了市场的竞争压力正在逐渐加大。